Blog > Komentarze do wpisu

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Skład:

2 filety z kurczaka

ok. 150g szpinaku mrożonego

3 ząbki czosnku

2 łyżki śmietany

opakowanie ciasta francuskiego

2 plasterki sera żółtego

sól, pieprz

papryka ostra

1 żółtko

olej

 

Przygotowanie:

Filety myjemy, oczyszczamy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Z boku filet nacinamy i robimy kieszonkę.

Od wewnątrz i zewnątrz przyprawiamy solą, pieprzem i papryką ostrą.

Szpinak podsmażamy na patelni na odrobinie oleju, aż odparuje woda, przyprawiamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Mieszamy. Dodajemy śmietanę.

W każdą kieszonkę kurczaka nakładamy połowę farszu i po 1 plasterku sera żółtego.

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Ciasto francuskie dzielimy na pół.

Na każdą porcje ciasta układamy po filecie z kurczaka, a boki ciasta nacinamy nożem (tak jak na zdjęciu poniżej)

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

zawijamy ciasto na mięso w jodełkę

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym żółtkiem

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Układamy na blasze i wkładamy do nagrzanego piekarnika.

Zapiekamy 40min. w temp. 190°C

Podajemy z pieczonymi ziemniakami (przepis TUTAJ) i surówką np: z pomidora i pora (przepis TUTAJ)

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Filet z Kurczaka Nadziewany Szpinakiem i Zapiekany w Cieście Francuskim

Smacznego !!!

środa, 25 lutego 2015, joannas1976
Smacznego !!!

Polecane wpisy

  • Roladki Kościerskie

      Skład: 2 filety z kurczaka 100g boczku surowego wędzonego 1 cebula 2 duże pieczarki 4 grubsze plasterki sera mozzarella sól, pieprz przyprawa do kurczaka

  • Gicz Wołowa w Sosie Pomidorowym

      Skład: 1 gicz wołowa sól, pieprz Dodatkowo: 1 większa cebula 2 ząbki czosnku 1 marchew pół świeżej papryki chili puszka krojonych pomidorów w puszce lub

  • Schab po Alpejsku

     Proste, nieskomplikowane i szybkie danie. Schabowe w sosie śmietanowym z nutką wędzonki i aromatem grzybów. Danie może nie wygląda za ładnie, ale naprawdę

Top Blogi Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!
zBLOGowani.pl
Przepisy Na - katalog Kulinarny
Wszystkie przepisy są na Petitchef PL Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów FlyB - Kulinaria Blogi