Blog > Komentarze do wpisu

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką 

Skład:

800g kaszanki

200g boczku wędzonego

2 większe cebule

sól, pieprz

Puree ziemniaczane:

ok. 1kg ziemniaków

2 łyżki masła

2 łyżki śmietany

sól, pieprz

Dodatkowo:

Garść startego żółtego sera

 

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.

Odcedzamy i ubijamy tłuczkiem razem z masłem i śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Cebulę obieramy i drobno siekamy.

Boczek kroimy w kostkę.

Z kaszanki zdejmujemy flak. Kroimy na mniejsze kawałki.

Na patelni podsmażamy boczek, następnie dorzucamy cebulę. Gdy cebula się zeszkli to dokładamy kaszankę. Chwilę smażymy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Farsz z kaszanki przekładamy do naczynia żaroodpornego.

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Na kaszankę rozkładamy puree ziemniaczane.

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Posypujemy odrobiną sera.

Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez ok.40min.

Wyjmujemy, kroimy na porcje i zjadamy.

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Smacznego !!!

poniedziałek, 19 czerwca 2017, joannas1976
Smacznego !!!

Polecane wpisy

  • Castellane z Szynką

      Skład: Ok. 120g makaronu Castellane 200g szynki konserwowej w kawałku 1 duża cebula 200ml passaty pomidorowej 100ml śmietany 22% garść posiekanej natki p

  • Zapiekanka Ziemniaczana z Kiełbasą i Pieczarkami

    Skład: 5 dużych ziemniaków 4 kiełbasy typu Śląskie 300g pieczarek 2 cebule 4 ząbki czosnku 300g śmietany 3 jajka sól, pieprz szczypta tymianku ostra papryka zio

  • Makaron Bavette alla Vodka

      Skład: ok. 100g makaronu Bavette (powinien być makaron penne, ale akurat nie miałam) 1 cebula ¼ szklanki wódki 100g boczku wędzonego 1 puszka pomi

Top Blogi Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!
zBLOGowani.pl
Przepisy Na - katalog Kulinarny
Wszystkie przepisy są na Petitchef PL Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów FlyB - Kulinaria Blogi