Blog > Komentarze do wpisu

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką 

Skład:

800g kaszanki

200g boczku wędzonego

2 większe cebule

sól, pieprz

Puree ziemniaczane:

ok. 1kg ziemniaków

2 łyżki masła

2 łyżki śmietany

sól, pieprz

Dodatkowo:

Garść startego żółtego sera

 

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.

Odcedzamy i ubijamy tłuczkiem razem z masłem i śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Cebulę obieramy i drobno siekamy.

Boczek kroimy w kostkę.

Z kaszanki zdejmujemy flak. Kroimy na mniejsze kawałki.

Na patelni podsmażamy boczek, następnie dorzucamy cebulę. Gdy cebula się zeszkli to dokładamy kaszankę. Chwilę smażymy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Farsz z kaszanki przekładamy do naczynia żaroodpornego.

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Na kaszankę rozkładamy puree ziemniaczane.

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Posypujemy odrobiną sera.

Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez ok.40min.

Wyjmujemy, kroimy na porcje i zjadamy.

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Zapiekanka Ziemniaczana z Kaszanką

Smacznego !!!

poniedziałek, 19 czerwca 2017, joannas1976
Smacznego !!!

Polecane wpisy

  • Zapiekanka Ryżowa Gyros

      Skład: 2 pojedyncze filety z kurczaka 200g ryżu 1 mniejsza czerwona papryka 4 konserwowe ogórki 1 duża cebula ketchup majonez przyprawa gyros ser żółty s

  • Makaron Bavette w Kremowym Sosie z Wędzonką i Brokułem

      Skład: 80g makaronu Bavette 1 mały brokuł 150g wędzonego boczku 1 mała lub pół pieczonej kiełbasy 1 cebula 3 ząbki czosnku 300g śmietany 150g startego se

  • Zapiekanka Ziemniaczana pod Beszamelem

      Skład: 10 średnich ziemniaków sól, pieprz ostra papryka suszony czosnek zioła dalmatyńskie Na Farsz: 2 mocno wędzone kiełbasy (użyłam o nazwie „z J

Top Blogi Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!
zBLOGowani.pl
Przepisy Na - katalog Kulinarny
Wszystkie przepisy są na Petitchef PL Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów FlyB - Kulinaria Blogi